此次共监督检查餐饮店48户、食品批发店19户、茶园6户、卤制品加工店13户、超市9户。通过检查发现，部分餐饮店餐具消毒不严格；三防（防尘、防蝇、防鼠）设施不全；无健康证人员上岗；少部分卤制品加工店对食物随意添加色素；超市熟食区域卫生差。
专项检查过程中，监督人员对不符合卫生要求的食品当场予以了没收。
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